Die Karte
Suppen
| Tomatencrèmesuppe | Fr. 8.50 | |
| Bündner Gerstensuppe | Fr. 8.50 | |
| Ungarische Gulaschsuppe |
Fr. 8.50 | |
| Bouillon mit Ei | Fr. 8.50 | |
| Tagessuppe | Fr. 5.50 |
Salate
| Grüner Salat | Fr. 7.50 | |
| Gemischter Salat | Fr. 9.50 | |
| Salatschüssel mit diversen Salaten garniert | Fr. 18.50 | |
| Tomatensalat mit Mozzarella | Fr. 15.50 | |
| Waidhofsalat mit Pouletstreifen und Pilzen | Fr. 18.50 |
Kalte Speisen
| Wurstsalat einfach / garniert | Fr. 15.50 | Fr. 17.50 | |
| Wurstkäsesalat einfach / garniert | Fr 16.50 | Fr. 19.50 | |
|
Beefsteak Tartar mit Toast und Butter auf Wunsch mit Sardellen |
Medium oder Scharf |
Fr.
19.50 Fr. 2.00 |
Fr. 25.50 |
Währschafti Chuchi
| Toast Hawaii | Schinken, Ananas und Käse überbacken | Fr. 16.50 |
| Ghacktes mit Hörnli | mit Apfelmus oder Menuesalat | Fr. 16.50 |
| Älpermagronen | mit Apfelmus oder Menuesalat | Fr. 19.50 |
Spaghetti
| Spaghetti Napoli | die klassischer Tomatensauce | Fr. 16.50 |
| Spaghetti Pesto | Knoblauch - Kräutersauce mit Pinienkernen | Fr. 17.50 |
| Spaghetti all‘ Arrabiata | rassige Tomatensauce mit Peperoncini | Fr. 17.50 |
| Spaghetti Carbonara | Käserahmsauce mit Schinken und Speck | Fr. 19.50 |
| Spaghetti Bolognaise | Tomatensauce mit Rindsgehacktem | Fr. 19.50 |
| Spaghetti - Plausch ab 2 Personen mit 4 Saucen | ||
| Bolognaise, Pesto, Napoli und all‘ Arrabiata | pro Person | Fr. 25.50 |
vom Fisch
| Pangasiusknusperli mit Sauce Tartar und Salaten garniert | Fr. 22.50 | |
| Eglifilet gebraten mit Reis | Fr. 25.50 |
vom Kalb
| Kalbsbratwurst an Zwiebelsauce und Pommes Frites | Fr. 19.50 | |
| Kalbsrahmschnitzel mit Champignons | Fr. 32.50 | |
| Kalbsschnitzel paniert, Wiener Art | Fr. 32.50 |
vom Rind
| Rindsfilet Café de Paris | Fr. 42.50 | |
| Beilagen zu Kalb und Rind nach Wahl | ||
| Croquetten, Reis, Nudeln oder Pommes Frites | ||
| mit Rösti als Beilage | Fr. 2.00 |
vom Schwein
| Schweinsschnitzel paniert mit Pommes Frites | Fr. 23.50 | |
| Schweinsrahmschnitzel mit Nudeln oder Reis | Fr. 24.50 |
vom Huhn
| Es Fueder ( Pouletflügeli ) Es Fueder Mischt ( Pouletflügeli mit Pommes Frites im Leiterwägeli |
Fr. 14.50 | Fr. 19.50 |
| mit unserer Haussauce | ||
| Pouletschnitzel mit Kräuterbutter und Pommes Frites | Fr. 22.50 |
Hausspezialitäten
Schweins Cordon Bleu
| Lady‘s ab 250 gr. | Fr. 28.50 |
|
Men ab 350 gr. Big Men ab 1 Kg |
Fr. 34.50 Fr. 80.-- |
| Bündner | Mit Bündner Rohschinken und Bergkäse |
| Appenzeller | Mit Schinken und Appenzeller |
| Italiano | Mit Salami und Gorgonzola |
| Bauern | Speck und Greyerzer |
| Chef | Knoblauch, Schinken und Greyerzer |
| Classic | Schinken und Greyerzer |
| Indien | Bananen, Schinken und Greyerzer |
| Emmentaler | Schinken und Emmentaler |
| Förster | Pilzen, Schinken und Greyerzer |
| Honolulu | Ananas, Schinken und Greyerzer |
| Mex | Peperoncini, Peperoni, Schinken und Appenzeller ( scharf) |
| Mostindien | Apfel, Schinken, und Mozzarella |
| Oeuf | Eier, Schinken und Greyerzer |
| Oignon | Zwiebeln, Salami, und Appenzeller |
| Piccante | Sardellen, Zwiebeln, Salami und Greyerzer |
| Popey | Spinat, Schinken und Emmentaler |
| Waidhof | Schinken, Appenzeller, Emmentaler, Greyerzer |
| Ticino | Salami und Greyerzer |
| Walliser | Tomaten, Schinken und Greyerzer |
| Ziegerschlitz | Ankenzieger, Schinken |
Auf Wunsch auch in Kalbfleisch erhältlich plus Fr. 12.00
Eine Beilage nach Wahl, Kroketten, Reis, Nudeln, Spaghetti, Salat, Gemüse oder Pommes Frites
mit Rösti als Beilage Fr. 2.00
Jede weitere beilage plus Fr. 5.00, Zusatzfüllung Fr. 2.00
Hausgemachte Rösti
| Hawaii | Schinken, Ananas mit Käse überbackenr | Fr. 22.50 |
| Niederdörfli | Geschnetzeltes
Kalbfleisch an Rahmsauce |
Fr.
32.50 |
| Attila | Geschnetzeltes Rindfleisch an rassiger Sauce | Fr. 30.50 |
| Weiler Waid | Rindsfilet mit Pilzen | Fr. 30.50 |
| Toscana | Tomaten, Schinken, Pilzen und Peperoni | Fr. 27.50 |
| Tessiner | Geschnetzelte Kalbsleber | Fr. 30.50 |
| Berner | Speck, Kalbsbratwurst und Zwiebelsauce | Fr. 21.50 |
| Güggelifarm | Pouletschnitzel an Rahmsauce | Fr. 26.50 |
| Curry | Geschnetzeltes Poulet an Currysauce | Fr. 26.50 |
| Raclette | Schinken mit Käse überbacken | Fr. 22.50 |
| Wilder Westen | Schinken, Speckstreife und 2 Spiegeleier | Fr. 23.50 |
| Gärtner | geschnittenem frischem Gemüse | Fr. 22.50 |
| Winzer | Speck, Tomaten mit Käse überbacken, 1 Spiegelei | Fr. 23.50 |
| Waldfest | Speck und Servelat | Fr. 21.50 |
| Original | mit 2 Spiegeleiern | Fr. 19.50 |
Vegetarische Menuekarte
Suppen
| Tomatencrèmesuppe | Fr. 8.50 | |
Salate
| Grüner Salat | Fr. 7.50 | |
| Gemischter Salat | Fr. 9.50 | |
| Salatschüssel mit diversen Saisonsalaten | Fr. 18.50 | |
| Tomatensalat mit Mozzarella | Fr. 15.50 |
Warme Speisen und Rösti
| Gemüseteller |
Fr. 19.50 | |
| Spaghetti Napoli | die klassische Tomatensauce | Fr. 16.50 |
| Spaghetti Pesto | Knoblauch - Kräutersauce mit Pinienkernen | Fr. 17.50 |
| Spaghetti all‘Arrabiata | rassige Tomatensauce mit Peperoncini | Fr. 17.50 |
| Rösti Toscana | Mozzarella, Tomaten, Pilzen und Peperoni | Fr. 27.50 |
| Rösti Gärtner | geschnittenem frischem Gemüse | Fr. 22.50 |
| Rösti Winzer | Tomaten mit Käse überbacken, 1 Spiegelei | Fr. 23.50 |
| Aelplermagronen | Mit Menusalat oder Apfelmus | Fr. 19.50 |
Für unsere Kleinen Gäste
| Micky | Fr. 6.50 | |
| Wienerli mit Pommes Frites | ||
| Donald | Fr. 14.00 | |
| Schnitzel mit Pommes Frites | ||
| Bugs Bunny | Fr. 8.50 | |
| Spaghetti mit Tomatensauce | ||
| Spongebob | Fr. 10.50 | |
| Hamburger mit Pommes Frites | ||
| Flip | Fr. 12.00 | |
| Chicken Nuggest mit Pommes Frites |
Wir hoffen Sie haben etwas geeignetes aus unserer Menuekarte gefunden.
Fleischdeklaration:
Schwein: Schweiz
Rind: Schweiz,
Kalb: Schweiz
Geflügel: Schweiz,
*Kann mit Hormonen als Leistungsförderer erzeugt worden sein